Domažlice hledají provozovatele nové restaurace ve zrekonstruovaném pivovaru

Objekt bývalého pivovaru prochází celkovou rekonstrukcí, vzniká zde nové Kulturní centrum pivovar, které zahrnuje nové prostory vzdělávacího centra (knihovny), komunitního centra, pivovaru s pivnicí a restaurace. Jedná se o nemovitou kulturní památku.

,,Prostory restaurace se nachází v prvním nadzemním podlaží, jsou přístupné ze severní části z parkoviště u obchodního centra Kaufland. Jedná se o nebytové prostory o celkové výměře 432 m², přičemž plocha samotné restaurace činí 205 m², s možností rozšíření o předzahrádku. Restaurace je vybavena moderním zařízením a nábytkem. Kapacita restaurace je 80 osob,“ přidal podrobnosti místostarosta.

Město Domažlice hledá provozovatele, který garantuje minimální otevírací dobu od 10.00 do 22.00 h denně, bude nabízet teplá jídla v době obědů a večeří, pokud možno během sedmi dní v týdnu, bude spolupracovat se středním odborným učilištěm v Domažlicích a umožní mu zřídit  středisko odborného výcviku v prostorách restaurace, zajistí obsluhu při slavnostních akcích pořádaných v Kulturním centru pivovar a také bude nabízet k prodeji piva ze vznikajícího minipivovaru Domažlice.

Zájemci o provozování restaurace mohou doručit svoji nabídku na spolupráci s popisem svého investičního záměru a výčtem svých zkušeností v gastronomii do 31.03.2020 na adresu: Město Domažlice, náměstí Míru 1, Domažlice, PSČ 344 01. Nabídky nejsou závazné a zájemce ani město předem k ničemu nezavazují.

Kontaktní osoba: Bc. Stanislav Antoš, místostarosta

tel. 379 719 142, 602 356 546, e-mail: stanislav.antos@mesto-domazlice.cz

projektová dokumentace_restaurace_celek.pdf (2.17 MB)