Městský úřad Domažlice
Náměstí Míru 1
344 20 Domažlice
Domažlice - Stavební práce na rekonstrukci areálu historického pivovaru v Domažlicích vrcholí. Vlastník objektu, kterým je Město Domažlice, hledá zájemce o provozování nové restaurace v tomto objektu.
,,Na základě jednání s možnými provozovateli restaurace rozhodneme v dubnu o konkrétním způsobu pronájmu těchto prostor,“ nastiňuje plán radnice místostarosta Stanislav Antoš. Restaurace by se podle současných plánů měla otevřít v červnu letošního roku.
Objekt bývalého pivovaru prochází celkovou rekonstrukcí, vzniká zde nové Kulturní centrum pivovar, které zahrnuje nové prostory vzdělávacího centra (knihovny), komunitního centra, pivovaru s pivnicí a restaurace. Jedná se o nemovitou kulturní památku.
,,Prostory restaurace se nachází v prvním nadzemním podlaží, jsou přístupné ze severní části z parkoviště u obchodního centra Kaufland. Jedná se o nebytové prostory o celkové výměře 432 m2, přičemž plocha samotné restaurace činí 205 m2, s možností rozšíření o předzahrádku. Restaurace je vybavena moderním zařízením a nábytkem. Kapacita restaurace je 80 osob,“ přidal podrobnosti místostarosta.
Město Domažlice hledá provozovatele, který garantuje minimální otevírací dobu od 10.00 do 22.00 h denně, bude nabízet teplá jídla v době obědů a večeří, pokud možno během sedmi dní v týdnu, bude spolupracovat se středním odborným učilištěm v Domažlicích a umožní mu zřídit středisko odborného výcviku v prostorách restaurace, zajistí obsluhu při slavnostních akcích pořádaných v Kulturním centru pivovar a také bude nabízet k prodeji piva ze vznikajícího minipivovaru Domažlice.
Zájemci o provozování restaurace mohou doručit svoji nabídku na spolupráci s popisem svého investičního záměru a výčtem svých zkušeností v gastronomii do 31.03.2020 na adresu: Město Domažlice, náměstí Míru 1, Domažlice, PSČ 344 01. Nabídky nejsou závazné a zájemce ani město předem k ničemu nezavazují.
Kontaktní osoba: Bc. Stanislav Antoš, místostarosta
tel. 379 719 142, 602 356 546, e-mail: stanislav.antos@mesto-domazlice.cz