Domažlické pivo uspělo v silné konkurenci na soutěži českých sládků

,,Do soutěže jsme přihlásili sedm našich piv v šesti kategoriích," uvedla Jana Müllerová, vrchní sládek Městského pivovaru Domažlice.

Ze sedmi vzorků se do finále dostala tři domažlická piva (Domažlická 10, novinka NEBULes – NEIPA a Domažlický Doppel Bock).

,,V konkurenci 709 vzorků a 149 minipivovarů to považuji za obrovský úspěch. Ještě větším úspěchem je to, že Domažlický Doppel bylo minulý rok na této soutěži čtvrté a letos jsme se konečně dostali na bednu, vyhráli 3.místo a odvezli si ze Zvíkova diplom. Tato vzrůstající tendence bude doufám pokračovat i příští rok," zmínila  Müllerová.

,,Máme z toho velkou radost, že se naše poctivá a s láskou odvedená práce vyplácí. Je to pro nás obrovská motivace a zároveň závazek vůči Vám, našim věrným zákazníkům, dělat vše poctivě i nadále," uzavřela Müllerová.

Soutěž se konala pod patronátem Českomoravského svazu minipivovarů. Zúčastnili se jí minipivovary, výzkumné a školní pivovary. Klání je rozděleno do 15 kategorií – světlé pivo výčepní, český světlý ležák, polotmavý ležák, tmavý ležák, pšeničné pivo světlé i tmavé, světlá spodně kvašená piva silná, polotmavá spodně kvašená piva silná, tmavá spodně kvašená piva silná, New England IPA – NEIPA, super silná spodně kvašená piva, piva Pale Ale, piva India Pale Ale, kyselá piva, super silná svrchně kvašená piva a piva typu Stout. Pivní vzorky hodnotilo  94 degustátorů v deseti základních degustačních komisích a 4 finálových komisích.

Foto: Martin Petřík, Jihočeské týdeníky